統一生機 南極真圓鱈 (280g*2包入)



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商品訊息功能:


  • 圓鱈肉質細緻白嫩，膠質豐富，整個魚體沒有細刺，含有豐富的EPA和DHA！




商品訊息描述:



統一生機 南極真圓鱈 (280g*2包入)









統一生機 南極真圓鱈 (280g*2包入)



產品介紹









圓鱈因長期在低溫與深水壓力中，生長緩慢，據說要長成需要幾十年的時間，肌肉緊密肉質細緻，油脂高、膠質多，富含多元不飽和脂肪酸，同時含有豐富的EPA和DHA，為全世界中最高級的魚種，堪稱白肉魚中極品中的極品。

圓鱈肉質白嫩，膠質豐富，上乘口感，是很多高級餐廳與老饕的最愛。

食用時建議用清蒸的方式烹煮，抹上薄薄的天然海鹽，灑點米酒，再放點薑絲，放入電鍋蒸煮，

即可吃到圓鱈最原始的鮮甜風味！



產品簡述









圓鱈棲息於南極深水海底，最大體長可達220公分，重量可達100公斤，產量極少，台灣漁民俗稱圓鱈為白金，與俗稱黑金的黑鮪魚相提並論。



產品成分









圓鱈



保存期限









一年



產地









南極



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統一生機 南極真圓鱈 (280g*2包入)



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