在家買東西，多舒服啊

《旅運經營與管理(修訂二版)》




本書內容不僅著重於旅行業的產品包裝、臺灣旅行社的設立與經營模式，以及旅行社的服務與管理，亦針對與旅行業業務相關的航空業、飯店業、餐飲業等觀光服務產業深入說明。

在章節安排上，本書共分為十章，首先探討旅遊的興起與演進、觀光資源的分類與其吸引力；接著說明臺灣觀光旅遊發展過程、旅行業的興起與發展，以及其產品類別、包裝與行銷；最後則闡述旅行業的服務與管理，包括領隊與導遊的服務、旅館餐飲服務、航空公司的經營、機票銷售與服務；此外，並於附錄提供旅行業相關法規以及旅遊契約書等與實務相關的內容。本書除了適合一般消費者瞭解旅行所需的相關知識，亦可幫助從事旅遊相關產業人士提升旅遊服務品質，以及作為旅遊業者在公司服務管理上的參考。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  張瑞奇
  
  學歷／
  ?美國密蘇里大學觀光碩士
  ?英國牛津布魯克斯大學觀光博士
  
  經歷／
  ?東南旅行社、中菲旅行社
  ?Travelodge飯店副理
  ?中臺科技大學醫療管理所兼任副教授
  ?行政院公共工程──旅遊規劃類委員
  ?高等教育評鑑中心、觀光相關學門評鑑委員
  ?考試院專門職業及技術人員高、普考相關委員
  ?國、內外觀光相關期刊審查委員
  ?靜宜大學觀光事業學系系主任暨研究所所長
  
  現職／
  靜宜大學觀光事業學系教授
  
  著作／
  航空客運與票務、國際航空業務與票務、觀光地理──美洲篇、觀光英文、領隊與導遊實務等書籍